В Актюбинской области ресторан, в котором произошло массовое отравление, работал без разрешительных документов

Вчера, 22:10
Сергей Ревякин
Фото: пресс-служба акимата Алматы
Ресторан в Актюбинской области, где произошло массовое отравление гостей банкета, работал без необходимых разрешительных документов. Об этом на брифинге в СЦК сообщила председатель Комитета санитарно-эпидемиологического контроля Сархат Бейсенова, сообщает prosud.kz.
Читать на сайте prosud.kz

19 июня в две больницы региона начали поступать пациенты с симптомами кишечной инфекции. Специалисты установили, что все пострадавшие ранее посещали банкет в ресторане "Тумар" в Кандыагаше.

По данным комитета, число отравившихся достигло 188 человек. Среди них 15 детей младше 14 лет. В стационары госпитализировали 177 пациентов, еще 11 лечатся амбулаторно.

После происшествия работу ресторана приостановили. Полиция начала досудебное расследование по статье 304 УК РК – "Нарушение санитарных правил или гигиенических нормативов".

Как уточнила Бейсенова, у заведения отсутствовало санитарно-эпидемиологическое заключение. Проверка выявила и другие серьезные нарушения. Инспекторы зафиксировали неудовлетворительное санитарное состояние, ошибки при хранении продуктов, нарушения технологии приготовления блюд и несоблюдение правил личной гигиены сотрудниками. У персонала также не оказалось обязательных медосмотров и санитарных книжек.

Лабораторные исследования подтвердили наличие возбудителей кишечной инфекции в образцах продукции и смывах, взятых у сотрудников.

Санитарные врачи продолжают эпидемиологическое расследование. Проверка пока не завершена.

Актюбинская область Рестораны
Читайте также