Какой объем хлеба потребляют жители Казахстана – статистика

Согласно последним данным Бюро нацстатистики АСПиР РК в ІV квартале 2023 года наибольшие доли расходов на покупку продуктов питания в потребительских расходах домашних хозяйств, как и в прошлые периоды, приходятся на мясо и мясопродукты — 17,4%, сообщает prosud.kz.

Также на хлебопродукты и крупяные изделия пришлось 8%, молочные продукты — 5,4%.

При сравнении потребление продуктов по отдельным видам среди регионов:

• больше всего хлебопродукты и крупяные изделия потребляют в Туркестанской области — 44,1 кг (на душу населения в квартал);
• мясо и мясопродукты в Жамбылской области — 25,8 кг;
• рыбные продукты чаще можно найти на столах жителей ВКО, ЗКО и СКО — по 5,2 кг на человека в квартал;
• овощи больше потребляют в Туркестанской области — 23,8 кг;
• фрукты в городе Алматы — 22,1 кг;
• больше всех потребляют сладкое в области Улытау — 14,4 кг.

В сравнении с данными за последние пять лет, каждый год в ІV квартале увеличивается потребление мяса и рыбы, а в ІІІ квартале — овощей и фруктов.