Стоимость растительного масла выросла на 23,8% за год в Казахстане

По данным Бюро национальной статистики (БНС) АСПиР РК, в прошлом году казахстанские маслозаводы изготовили о максимальное количество подсолнечного масла: 632,2 тыс. тонн, сообщает prosud.kz.

Большая часть — 77,2% — пришлась на нерафинированное масло. За январь–май текущего года объем производства остался на прошлогоднем уровне.

Экспорт подсолнечного масла в прошлом году тоже побил своеобразный рекорд последних лет. За январь–декабрь 2024-го Казахстан продал за границу 477,1 тыс. тонн этой продукции (плюс 30,6% в годовом выражении), за пять месяцев текущего года — уже 236,6 тыс. тонн. Это на 17,4% больше, за январь–май 2024-го.

По данным Energyprom, казахстанские производители продают за границу этот обязательный для любого стола продукт в гораздо больших объемах, чем реализуют на внутреннем рынке. В январе–мае 2025-го экспорт подсолнечного масла из РК составил 236,6 тыс. тонн, а реализация внутри страны — 85,1 тыс. тонн.

Основные покупатели казахстанского растительного масла — Узбекистан и Китай. За январь–апрель текущего года их доли в общем физическом объёме поставок подсолнечного, сафлорового и хлопкового масла составили 45% и 35% соответственно. Согласно данным таможенной статистики, за первые четыре месяца 2025-го Узбекистан закупил в Казахстане 107,7 тыс. тонн такой продукции — на 55,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Увеличение объемов производства и экспорта совпали с активным удорожанием подсолнечного масла. Согласно индексам потребительских цен, продукция не менялась в цене с июня 2023-го вплоть до января 2025 года. В начале текущего года удорожание составило 4,5%, в феврале — 9,8%, и далее по нарастающей. В мае был зафиксирован рост цен уже на 23,8% в годовом выражении.