Объем производства мяса увеличился на 3,3% в Казахстане

Сегодня, 15:24
Автор материала: Медина Искакова
Мясной цех, мясо, разделка мяса, цены на мясо, мясная продукция, стоимость мяса, мясной отдел Фото: пресс-служба Правительства РК

В Казахстане отмечается рост объемов производства мясной продукции, численности сельскохозяйственных животных, активно внедряются современные технологии, сообщает prosud.kz.

По итогам 2025 года объем валовой продукции животноводства увеличился на 3,3% и составил 3,8 трлн тенге (в 2024 году — 3,3 трлн тенге).

Поголовье крупного рогатого скота достигло 8,2 млн голов, рост — 2,4%. Поголовье овец и коз составило 20,6 млн голов (+1,6%), лошадей — 4,6 млн голов (+5,6%), верблюдов — 294 тыс. голов (+4,8%), птицы — 48,6 млн голов (+6,9%).

Объем производства мяса всех видов вырос на 2,7% и составил 1,2 млн тонн. Производство коровьего молока увеличилось на 5% — с 3,6 до 3,8 млн тонн. Выпуск куриных яиц вырос на 2,4% и достиг 4,6 млн штук.

Казахстан полностью обеспечен говядиной, бараниной, кониной и пищевым яйцом. Ведется активная работа по наращиванию экспортного потенциала. Так, за 11 месяцев 2025 года экспорт мяса увеличился на 24,8% и составил 91,3 тыс. тонн (2024 год — 73,1 тыс. тонн). В частности, экспорт говядины вырос на 59,1% до 31,3 тыс. тонн, баранины — на 92,8% до 29,4 тыс. тонн.

С 2023 года действует программа льготного кредитования под 2,5% годовых на строительство молочно-товарных ферм. Если в 2019 году в стране насчитывалось 19 современных МТФ, то на сегодняшний день их количество превысило 100, а совокупная мощность составляет более 500 тыс. тонн молока в год. В ближайшие три года планируется реализация 118 проектов, что позволит увеличить производство молока на 615 тыс. тонн и в целом удвоить его объемы.пояснили в министерстве сельского хозяйства

В результате реализации инвестпроектов производство мяса птицы за последние пять лет увеличилось на 157% — с 236,5 тыс. тонн в 2020 году до 371,7 тыс. тонн в 2025 году. В ближайшие три года планируется запуск еще трех крупных проектов с совокупным объемом производства 241,3 тыс. тонн.