Производство мороженого выросло на 47,4% в Казахстане

В Казахстане по итогам первого полугодия 2026 года объем производства мороженого достиг 35,1 тыс. тонн, что на 47,4% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает prosud.kz.

За этот же период емкость внутреннего рынка увеличилась на 41,2% и составила 31,9 тыс. тонн. При этом импорт вырос лишь на 7,1% — до 5,1 тыс. тонн, что свидетельствует об укреплении позиций отечественных производителей, снижении зависимости от зарубежной продукции и продолжающемся импортозамещении.

Рост производства напрямую отразился на экспортных показателях. За январь-май 2026 года Казахстан экспортировал 8343 тонны мороженого, что на 38,5% превышает показатель аналогичного периода прошлого года. При этом объем импорта составил 5145 тонн, увеличившись лишь на 7,1%. Таким образом, экспорт продолжает существенно опережать импорт, а Казахстан уверенно укрепляет статус нетто-экспортера мороженого.

Основным экспортным рынком остается Россия, куда было поставлено 5748 тонн продукции. Это составляет почти 69% всего объема экспорта казахстанского мороженого и на 39,6% превышает показатель прошлого года.

Вторым крупнейшим направлением является Кыргызстан 2019 тонн с впечатляющим ростом на 46,7%, что стало самым высоким показателем среди ключевых экспортных рынков.

В Узбекистан экспортировано 498 тонн продукции. Кроме того, поставки осуществлялись в Таджикистан 53 тонны, Монголию 17 тонн и Азербайджан 8 тонн.

Параллельно продолжается работа по расширению присутствия на рынке Китая, где ведется решение необходимых регуляторных и логистических вопросов для увеличения объемов поставок.

Основными поставщиками мороженого в Казахстан являются Россия 2250 тонн и Кыргызстан 2073 тонны, на которые приходится свыше 84% общего объема импорта. При этом наиболее заметный рост показали поставки из Беларуси — на 118%, а также из Узбекистана — на 78,9%.